Teraz Pstrąg

Po konferencji prasowej…

20 września b.r. odbyła się oficjalna Konferencja Prasowa inaugurująca akcję promocyjną „Teraz pstrąg!”.

W restauracji SKWER na pl. Hoovera przy Krakowskim Przedmieściu w Warszawie zaproszeni dziennikarze i przedstawiciele mediów wysłuchali informacji o samej akcji, jej założeniach kreatywnych i o głównym bohaterze – pstrągu. Nie zabrakło też wątków kulinarnych – te były prezentowane przez znanego i lubianego Roberta Sowę. Konferencję poprowadził Marcin Prokop. Ekspertami odpowiadającymi na pytania dziennikarzy byli:

• Anna Pyć z Zarządu SPRŁ,
• dr Radosław Kowalski z PAN w Olsztynie – ekspert w dziedzinie ichtiologii, a w szczególności pstrąga i jego wpływu na nasze zdrowie,
• Mariusz Ryciak z agencji Brand New Heaven organizującej akcję na zlecenie SPRŁ,
• wspomniany już wcześniej Robert Sowa, który przedstawił zebranym walory kulinarne pstrąga, pokazał na co zwracać uwagę przy wyborze ryby w sklepie, by wybrać tę świeżą.

Zwieńczeniem części oficjalnej był pokaz kulinarny i konkurs dla gości  konferencji. Z przygotowanych półproduktów jego uczestnicy mieli za zadanie przygotować sałatkę z pstrągiem wędzonym.

Zapraszamy do obejrzenia zdjęć z konferencji: